Pekan Pesta Rasa Resmi Digelar, Bagian Dari Eksistensi Produk Olahan Makanan dan Minuman Lokal
Tenggarong – Asisten III Bidang Administrasi Umum Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Kutai Kartanegara (Kukar) Dafip Haryanto membuka secara resmi Pekan Pesta Rasa bertempat di Taman Kota Raja Tenggarong, Rabu (19/11/2025).
Kegiatan yang digelar dari tanggal 19 sampai 22 November 2025 tersebut akan dimeriahkan berbagai pertunjukan seni, lomba, hingga tenan kuliner. Dimana pada kesempatan itu juga dirangkai dengan launching program pengembangan UMKM oleh Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (UKM) Kukar.
Asisten III Dafip Haryanto yang juga sebagai Plh Sekda saat membacakan sambutan Bupati dr Aulia Rahman Basri mengatakan menyambut baik dan mengapresiasi atas inisiasi dan pelaksanaan Pekan Pesta Rasa yang dilaksanakan oleh Dinas Koperasi dan UKM Kukar tersebut.
Dikatakannya, event itu merupakan event yang penting dan strategis, karena menjadi ajang promosi dan pemasaran bagi produk-produk unggulan dari wirausaha UMKM yang ada di Kukar, terlebih menurutnya bahwa produk wirausaha yang mengikuti kegiatan atau event tersebut merupakan hasil dari program pendampingan dan inkubasi bisnis yang dilakukan oleh Pemkab Kukar serta melalui proses kurasi oleh tim ahli.
Lebih lanjut, dirinya mengatakan event pameran dan promosi seperti itu sangatlah penting sebagai ajang dalam memberikan contoh bagi para wirausaha-wirausaha UMKM yang dapat dijadikan role model bagi seluruh UMKM yang ada di Kukar.
”Selain itu, kegiatan ini juga merupakan bagian dari upaya untuk mengangkat kembali produk-produk olahan makanan tradisional khas Kutai Kartanegara agar tetap eksis dan bersaing ditengah banyaknya produk-produk kekinian yang mengancam dan menggerus eksistensi produk olahan makanan dan minuman lokal,” ujar Aulia dalam sambutannya.
Menurutnya, apa yang telah dilaksanakan tersebut tentunya menjadi bagian penting dari program pemberdayaan dan pengembangan UMKM di Kabupaten Kukar sebagai salah satu sektor penting untuk mendukung strategi transformasi perekonomian daerah khususnya pengembangan Ekonomi Kreatif.
Ia juga mengatakan bahwa diketahui bersama Kabupaten Kukar selama ini sebagian besar struktur ekonominya masih bergantung dari sumber daya alam yang tidak terbarukan, khususnya dari sektor pertambangan dan penggalian migas dan batubara.
Berkenan dengan hal tersebut, Pemerintah Kabupaten Kukar dikatakannya terus melakukan upaya dengan berbagai strategi dan kebijakan dalam rangka transformasi dari ekonomi yang tidak terbarukan ke arah ekonomi yang terbarukan, khususnya bidang pertanian dalam arti luas, pariwisata dan ekonomi kreatif (ekraf).
Sebagai bagian dari penguatan, pemberdayaan dan pengembangan UMKM di Kukar, Pemkab Kukar telah mencanangkan berbagai program diantaranya, Program inkubasi bisnis melalui klinik UMKM yang ada di setiap kecamatan di Kabupaten Kukar. Program Kredit Kukar Idaman Terbaik dalam rangka memfasilitasi kebutuhan akses permodalan pelaku UMKM di Kukar dengan bunga nol persen, bekerja sama dengan Bank Kaltimtara dengan Plafon Kredit ditingkatkan menjadi 500 Juta. Dan pengembangan sektor olahan produk jasil pertanian (Hilirisasi-red) berdasarkan potensi wilayah dalam rangka dukungan program kawasan ekonomi sejahtera.
”Serta penguatan produksi, pemasaran, dan rantai pasok produk UMKM melalui koperasi desa dan kelurahan merah putih,” ujarnya.
Dirinya berharap, semoga selama pelaksanaan Pekan Pesta Rasa dapat berlangsung dengan aman, tertib serta dapat menggerakkan ekonomi masyarakat khususnya para pelaku UMKM yang ada di Kukar. (Prokom07)
