Tinjau Pelatihan Membuat Kue Kering, Wabup: Ibu-ibu Berkreasi dan Menambah Penghasilan

Tenggarong – Dalam kunjungan kerjanya di Kecamatan Muara Jawa, Wakil Bupati (Wabup) Kukar, H Rendi Solihin juga melihat kegiatan para wanita di Kelurahan Muara Kembang, yang sedang mengikuti pelatihan pembuatan makanan tambahan berupa kue kering, pada Sabtu (27/11).

Kegiatan pembuatan makanan olahan yang dilakukan kalangan Ibu-ibu di Kelurahan Muara Kembang merupakan kolaborasi masyarakat dengan pihak perusahaan setempat, sebagai tanggungjawab untuk membina masyarakat secara langsung.

Rendi mengapresiasi dan menyambut baik kegiatan tersebut, dimana disaat pandemi ini menjadi kesempatan untuk meningkatkan ekonomi masyarakat, dibutuhkan kreatifitas dan inovasi dari warganya serta perusahaan – perusahaan yang ada bisa bekerjasama bersama masyarakat.

“Hal ini bisa membantu meningkatkan perekonomian keluarga,” ujarnya.

Dikatakan Rendi pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengh (UMKM) Kukar cukup banyak dan sebagian besar dari kalangan Ibu – ibu yang diberdayakan . Menurutnya hal itu sangat penting karena, bisa dilatih mandiri dan bisa menjadi penompang ekonomi keluarga.

“Artinya dari kegiatan ini bukan selamanya suami yang bekerja tapi mereka (ibu-ibu.red) juga punya kreatifitas untuk bekerja, dan menghasilkan dalam membantu perekonomian keluarga,” ujarnya

Wabup mengatakan kegiatan si Muara Kembang ini bisa dijadikan contoh untuk desa – desa atau kelompok -kelompok yang ada di Kukar.

“Karena kegiatan ini memang ada dalam program kita 1 desa 1 kelurahan harus memiliki inovasi yang selaras dengan program misi dan visi dari program Kukar Idaman,” pungkasnya.

Salah satu peserta pelatihan pembuatan makanan olahan, mengatakan merasa senang dan terbantu dengan adanya pelatihan ini, sebelumnya dirinya tidak bisa banyak berkreasi dalam pembuatan makanan olahan.

“Dengan kegiatan ini,kami jadi bisa semakin menambah bermacam macam kreasi dalam pembuatan makanan, ” ucapnya.(Prokom-02)