Dalam Penggunaan Pestisida dan Pupuk Kimia, Petani Hendaknya Didampingi OPD Terkait
Tenggarong – Tim Ahli Ketahanan Pangan Kukar Profesor Ince Raden menyarankan agar Organisasi Perangkat daerah terkait (OPD) melakukan pendampingan dan bimbingan kepada petani dalam penggunaan bahan pestisida dan pupuk kimia. Hal itu dikatakannya pada Rapat Koordinasi (Rakor) Ketahanan Pangan, di Ruang Serbaguna Kantor Bupati Bupati Kukar, Kamis (8/12).
Adapun yang perlu dibimbing terkait dengan dosis, cara, waktu yang tepat dalam penggunaan bahan pestisida dan pupuk kimia, sehingga tidak meninggalkan residu pada bahan pangan yang dikonsumsi dan memiliki program budidaya tanaman dengan sistem pertanian organik.
“Hal ini untuk menjamin keamanan pangan segar yang dikonsumsi masyarakat aman konsumsi,” ujarnya.
Untuk diketahui, Angka Kecukupan Energi Kkal/Kapita/Tahun masih di bawah 100 % atau sekitar 93 % sehingga belum mencukupi angka ideal. Hal itu berarti perlu menjadi perhatian semua untuk meningkatkan kualitas bahan pangan.
Di sisi lain Angka kecukupan protein telah melampaui kecukupan protein ideal hingga nilai tersebut patut dipertahankan, sehingga konsumsi protein bagi masyarakat Kutai Kartanegara tetap tercukupi dengan baik.
Untuk itu Bupati mengajak OPD dan stakeholder terkait untuk memastikan kondisi terpenuhinya pangan bagi daerah sampai dengan perseorangan, baik jumlah maupun mutunya, aman, beragam, bergizi, merata, dan terjangkau serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat, untuk dapat hidup sehat, aktif, dan produktif secara berkelanjutan.(prokom04)